Abobrinhas ao forno  - PAULINHO

3 abobrinhas médias
1 dente de alho amassado
1 maço de cheiro verde picado
8 colheres de sopa de azeite de oliva
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de queijo prato ralado
1 xícara de chá de farinha de rosca
4 tomates cortados em rodelas
Margarina para untar, orégano

MODO DE FAZER :
Raspe as abobrinhas e corte-as em fatias no sentido do comprimento. Prepare um milho à vinagrete misturando o alho com o cheiro verde, o azeite e o orégano. À parte misture os dois tipos de queijo ralado com a farinha de rosca. Unte uma forma refratária. Arrume camadas de abobrinha rodelas de tomate, molho e queijo ralado.
Termine com uma camada de queijo e leve ao forno médio ( 175º ) por 1 hora. Sirva à seguir.

 SOMENTE A RECEITA DESEJADA

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Professor Azenilto G. Brito
Ministério Sola Scriptura

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